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详情描述
烘焙培训课程
【课程特色】
1.【实践与理论相结合】课程注重实践操作，让学员亲自动手制作各种烘焙产品，加深对理论知识的理解与运用。
2.【个性化教学】根据学员的不同需求和水平，灵活调整教学内容和难度，提供量身定制的学习计划。
3.【密切联系行业】与烘焙师和烘焙企业建立合作，开展实地探访和交流活动，深入了解行业趋势与前沿。
4.【小班教学】每期招生人数限制，保证每位学员都能得到充分的关注和指导，提高学习效果。
【课程目标】
1.掌握烘焙的基本理论知识，包括食材选择、工具使用、操作步骤等。
2.熟练掌握制作各种烘焙产品的技巧，如面包、蛋糕、饼干等。
3.了解烘焙行业的发展趋势与市场需求，为将来的就业或创业做好准备。
4.培养学员的口味检测和创新能力，提高产品的口感和质量。
【学习对象】
1.对烘焙充满兴趣的初学者，没有任何烘焙经验。
2.已有一定基础的业余烘焙爱好者，希望进一步提升技能水平。
3.想要从事烘焙行业的人士，希望通过专业培训获取相关知识和技能。
【课程内容】
1.烘焙基础知识：原料介绍、设备与工具使用、基本操作流程等。
2.面点类产品制作：法式面包、丹麦面包、可颂面包等。
3.蛋糕类产品制作：巧克力蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等。
4.传统饼干类制作：曲奇饼干、牛油饼干、椰子饼干等。
5.创意烘焙产品制作：特色糕点、创意甜品、节日美食等。
6.销售与创业指导：烘焙店经营知识、市场分析、品牌推广等。
其课程形式及上课时段包括有：线上或线下/全日制，晚班，周末班等。
覆盖区域：小店区、迎泽区、杏花岭区、尖草坪区、万柏林区
如有任何疑问或需要预约免费体验课，可咨询老师，我们将竭诚为您服务。
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