圣女果种植加工商业计划书

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【报告简介】

项目概况：拟建圣女果种植加工项目，建设圣女果种植基地2000亩，购置圣女果生产加工设备，建立产品销售专柜、圣女果批发销售网点。采用“公司+农户”的合作组织形式，指导农户种植，由企业提供技术引进、技术培训、信息服务、农产品保护价收购等一条龙服务。购置果粒刺孔机、全不锈钢真空浸渍锅、全不锈钢浸渍槽、全自动枕式包装机、气调包装机、检验设备、运输车辆、液压叉车等，经过糖煮和干燥加工。项目总投资445万元，固定资产投资265万元，其中基地建设10万元，运输及仓储设施投资82万元，深加工设备购置103万元，销售专柜及批发网点建设70万元，流动资金180万元。所需资金由财政扶持150万元，实施单位自筹295万元，达产后年营业收入2900万元，利润总额310万元，实现净利润260万元，同时项目实施解决130个劳动力就业问题，带动2000户种植户。圣女果脯加工容易操作，产品保质期长，加工成果脯后受农产品市场波动影响小，，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。但某地区没有成规模，高品质的该类农作物种植基地，且多为夏季种植，在产销旺季（一般为冬季）某市场优质的圣女果原料更是凤毛麟角，仅能供给鲜果市场，且价格较高。为了解决这种矛盾，我公司多在夏季大量收购圣女果原料，利用大吨位的气调库冷藏然后逐批生产。这种生产方式虽然在一定程度上缓解了原料上的压力，但却造成生产上和库位上的的双重压力，而且夏季贮存的鲜果市场冲击力不大，附加值低。然而，制约圣女果脯能发展成为国内市场乃至国际市场品牌产品的根本原因还在于“散种散收”的原料缺乏统一的种植标准，品种优良的规模种植和科学化、专业化的管理。导致该产品收购的原料品种不一，等级参差不齐，原果质量低劣，后续生产时费工费时，且很难挑选，严重制约了与我公司现有生产能力相匹配的规模化生产。由于农产品深加工产品的质量直接取决于原料的优良程度，因此缺乏基地化种植的原料供给，给我司始终坚持的“质量上乘，始终如一”的质量方针制造了瓶颈，也与我们倡导的“绿色、安全、营养、健康”的安全质量方针相去甚远。所以建立种植规模化，管理标准化的生产基地既是企业的当务之急。